ファーム・マーケット

ここニュージャージー州南部にはファームマーケットがたくさんあります。

新鮮野菜を求めて、「スプリングデール・ファーム・マーケット」を訪れました。

Springdale Farms

ちょうど「メモリアル・デイ」なので、入り口には半旗が掲げられていました。


「農園」というよりは、ガーデニング用の鉢植えや関連商品の販売店といった感じです。



アメリカ人は自宅の庭やベランダに花を飾るのが大好きなので、こうしたガーデニングに関する商品がとても充実しています。

色とりどりの花があって、これを見ているだけでも楽しめます。

販売スペースはそれほど広くありませんが、きちんと整理してありました。
一部ご当地もの以外のバナナなどがありますが、ほとんどの野菜がファーマーズマーケット産のようで、とても新鮮です。
自家製のパイも販売していました。

値段は若干高めですが、大量生産で産地不明なものより安心できます。
昨日Piccoは、アメリカ３年目にして初めて米国マクドナルドのハンバーガーを食べましたが、ハンバーガーにトマトが入っていなくて不思議に思いました。
ニュースによると西部諸州ではサルモネラ菌が付着したトマトが流通して患者が発生したそうです。産地は未だに特定できていないようです。。
食の安全は重要だと思います。

大都市近郊でもこうしたファーマーズマーケットがあちらこちらにあって、非常に便利だと思います。